Как сделать домашний творог из молока
Юлия, добрый день! Прошу вашего совета. Извините, что долго придется описывать ситуацию, но хотелось бы дать полную картину. Получается, что у меня в одном письме сразу так много вопросов. Начинала варить сыр с рецепта в наборе для приготовления сыра, с добавлением в молоко только хлорида кальция, лимонной кислоты и фермента без заквасок.
Не получается творог!!! Помогите разобраться!!!. Вобщем в еду такой продукт употреблять не хочется а причину найти не могу.
| Преимущества домашнего сыра | 127 | Творог — традиционный продукт для Восточной, Северной и Центральной Европы. Для его изготовления сквашивают молоко и сливают сыворотку, получая белковую массу. |
| Комментарии | 39 | История второго появления кефирных гранул в нашем доме, тех, которыми мы пользуемся до сих пор, рассказана в кулинарном блоге Готовим без Глютена. |
| Ингредиенты для «Домашний творог»: | 24 | Я бы хотел, чтобы Вы поделились своими секретами приготовления этого чудесного продукта. |
| Ингредиенты | 97 | Регистрация Вход. Ответы Mail. |
| Кальцинированный творог рецепт | 465 | Домашний сыр как продукт известен с очень древних времен. |
Практически вся кисломолочная продукция содержит кальций, который так необходим каждому взрослому, а в особенности детскому организму. Кальцийсодержащие продукты нужно употреблять всем, однако в определённых случаях, привычный рацион стоит дополнить, включив в меню в домашних условиях. Этот продукт славится повышенным содержанием кальция, и чтобы его избытком не навредить своему здоровью — узнаем о творожке как можно больше. Понятие «кальцинированный творог» знакомо многим, однако, что конкретно продукт собой представляет — известно не всем. На самом деле, кальцинированный творожок — это кисломолочный продукт, в который добавляется один из аптечных препаратов — раствор кальция хлорида в капельницах, ампулах, флаконах или лактат кальция в порошке.
Похожие статьи
- Мастер класс по обработке горловины косой бейкой - Как накачать пресс в домашних условиях
- Пеперомия перескиелистная уход в домашних условиях - Причудливая пеперомия. Выращивание, уход в дома
- Пошаговые домашние блюда - 2 ТАРЕЛКИ кулинария, рецепты, блюда, пошаговые фото, поиск
- Как сделать леденцы петушки в домашних условиях - Как сделать леденец в домашних условиях: 3 рецепта